சப்போட்டா மருத்துவப்பண்புகள்!!!

சப்போட்டா மருத்துவப்பண்புகள் ஆற்றல் கோபுரங்கள் சப்போட்டா எளிய சர்க்கரை மூலக்கூறுகளான சுக்ரோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் கொண்டு உண்பவர்களுக்கு உடனடி சக்தியை அளிக்க வல்லது. எனவே உடனடி சக்தி வேண்டுபவர்கள், விளையாட்டு வீரர்கள் இப்பழத்தினை உண்டு பலன் பெறலாம்.   செரிமானத்திற்கு இப்பழத்தில்...

பொடுகை விரட்ட- மருத்துவ குறிப்பு!!!

காய்ந்த வேப்பம்பூ கிடைக்கும். உப்பு கலக்காத வேப்பம்பூ 50 கிராம் கேட்டு வாங்கி, அதை 100 கிராம் தேங்காய் எண்ணெயில் போட்டு நன்கு காய்ச்ச வேண்டும். இளம் சூடு பதத்திற்கு ஆறியதும், வேப்பம்...

காரட்டின் மருத்துவப்பண்புகள்!!!

காரட்டின் மருத்துவப்பண்புகள் கண்களின் நலத்திற்கு இக்காயில் பீட்டா கரோடீன் அதிக அளவு உள்ளது. பீட்டா கரோடீனானது கல்லீரலில் விட்டமின் ஏ-வாக மாற்றப்படுகிறது. விட்டமின் ஏ-யானது கண்ணில் உள்ள ரெக்டினாவினால் இரவுப் பார்வைக்குத் தேவைப்படும் ஊதாநிறமியான ரோடாப்சின்னாக மாற்றப்படுகிறது....

புளியின் மருத்துவப்பண்புகள்/ புளி – இந்தியப் பேரீச்சை!!!

புளியின் மருத்துவப்பண்புகள் இதய நலத்திற்கு புளியில் உள்ள நார்ச்சத்தானது இரத்தத்தில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவினை குறைத்து நல்ல கொழுப்பின் அளவினை அதிகரிக்கச் செய்கிறது. புளியில் உள்ள பொட்டாசியமானது உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்து சீரான இரத்த...

அல்சர், சர்க்கரை வியாதியை நீக்கும் வெற்றிலை.!!!

மனிதன் தோன்றிய காலத்தில் இருந்தே வெற்றிலை பயன்பாட்டில் இருந்து வருகிறது. வெற்றிலையில் கால்சியம், இரும்புச்சத்து ஆகியன அதிகம் உள்ளது.இது தவிர வெற்றிலையைப் பயன்படுத்தி பல நோய்களையும் குணப்படுத்தலாம். அரைடம்ளர் தேங்காய் எண்ணெயில் 5...

உணவே மருந்து – கம்பு !!!

    சோளம்போல கம்பும் ஆப்பிரிக்காவில் இருந்து வந்ததுதான். ஆனால், கி.மு. 2500-களிலேயே இங்கு கம்பு பயிரிடப்பட்டு இருந்தது என்பதற்கான தொல்லியல் சான்றுகள் உள்ளன. சங்க இலக்கியப் பாடலிலும் சித்த மருத்துவப் பயன்பாட்டிலும்...

உடலுக்கு ஏற்ற 9 வகையான இயற்க்கை உணவுகள்!!!

நெல்‬:- உமியுடன் கூடிய அரிசி, நெல் எனப்படுகிறது. உமியை நீக்கி அரிசியைப் பயன்படுத்துகிறோம். அரிசியில் பச்சரிசி, புழுங்கல் அரிசி என்பவை குறிப்பிடத்தக்கவை. பச்சரிசி என்பது நெல்லைக் குத்தி அரிசி எடுத்து அப்படியே பயன்படுத்துவதாகும்....

எண்ணெய் பசை சருமம் உஷார்.!!!

வெயில் காலத்தில் வெளியில் போவதென்பது கடினமான ஒன்றாக தான் இருக்கும். உங்களுக்கு எண்ணெய் பசை சருமமாக இருந்தால் கொளுத்தும் வெயில் உங்கள் எண்ணெய் பசையை மேலும் அதிகரிக்கச் செய்து உங்கள் முக அழகை...

புற்று நோய் அபாயத்தை தடுக்கும் கறிவேப்பிலை

உணவின் வாசனையை அதிகரிக்கத்தான்கறிவேப்பிலை பயன்படுகிறது என்று பலர்கருதுகின்றனர். இதனால் தான்சாப்பிடும்போது உணவில் கிடக்கும்கறிவேப்பிலையை எடுத்து கீழே போட்டுவிடுகிறார்கள். ஆனால் இனிமேல் இப்படிச்செய்யாதீர்கள். ஏனெனில் கறிவேப்பிலையில்பல்வேறு மருத்துவ குணங்கள் இருப்பதாகசமீபத்திய ஆய்வுகள் மூலம் தெரியவந்துள்ளது. கறிவேப்பிலையின்தாவரப்பெயர் முரையா கோய்னிஜா.        இது ருட்டேசி என்ற தாவரக் குடும்பத்தைசேர்ந்தது. கறிவேப்பிலையில் வைட்டமின் ஏ,பி, சி, கால்சியம் போன்றவைகள் உள்ளன.மேலும் கறிவேப்பிலையில் கோயினிஜாக்,குளுகோசைட், ஒலியோரெசின், ஆஸ்பர்ஜான்சொரின், ஆஸ்பார்டிக் அமிலம், அயாமைன்,புரோலைன் போன்ற அமினோ அமிலங்கள்உள்ளது.        இவைகள் தான் கறிவேப்பிலைக்கு இனியமணத்தை தருகிறது. பல மருத்துவகுணங்களையும் வெளிப்படுத்துகிறது.இந்திய சமையலில் வாசனைக்குசேர்க்கப்படும் மசாலா அயிட்டமானகறிவேப்பிலை புற்றுநோயைஆரம்பித்திலேயே கொல்லும் ஆற்றல்உடையது என்பதை அண்மையில்ஆஸ்திரேலிய உணவியல் அறிஞர்கள்கண்டறிந்துள்ளனர். நியூட்ரிசன் சைன்டிஸ்ட்ஆப் சிசைய்ரோ என்பது ஆஸ்திரேலியாவின்மிகப்பெரிய மருத்துவ ஆராய்ச்சி நிறுவனம்.மசாலாப் பொருட்கள் நல்ல வாசனைஉடையது மட்டுமல்ல அது பல மருத்துவகுணங்களை கொண்டது என்பதைஅந்நிறுவனம் கண்டறிந்துள்ளது. இந்நிறுவனதலைமை ஆராய்ச்சியாளர் லனேகோபியாக்கறிவேப்பிலை சிறந்த ஆண்டிஆக்ஸிடென்டாக இயங்குகிறது என்கிறார்.இது புற்றுநோய், இதய நோய்களைகுறைக்கும் ஆற்றல் கொண்டது. மேலும்கறிவேப்பிலையால் ஞாபக சக்தி எளிதில்கிடைக்கிறது என்கிறார் இவர்.                 கறிவேப்பிலையிலிருந்து எண்ணைஎடுத்து அதை நுரையீரல், இருதயம்,கண்நோய்களுக்கு தலைக்கு தேய்க்கும்எண்ணையாக பயன்படுத்தலாம் எனஇங்கிலாந்தில் உள்ள வேளாண் மருத்துவஆராய்ச்சி நிலையம் தெரிவித்துள்ளது.சாதாரணமாக 100 கிராம் கறிவேப்பிலையைஅரைத்து சாற்றை எடுத்து 100 கிராம்தேங்காய் எண்ணையில் கலந்து இதமானசூட்டில் ஈரப்பதம் நீங்கும் வரை காய்ச்சிதினசரி தலைக்கு தேய்த்து வந்தால் உடல்உஷ்ணம் மங்கும். பரம்பரை நரை வராது.கண்பார்வை குறைவு ஏற்படாது.        கறிவேப்பிலையை அரைத்து சாப்பிட்டால்நுரையீரல், இருதய சம்பந்தப்பட்ட ரத்தசம்பந்தப்பட்ட நோய்கள் வருவது குறையும்என்கிறது இந்நிறுவனம்.திருவனந்தபுரத்திலுள்ள கேரளா யூனிவர்சிட்டியில் கறிவேப்பிலையையும், கடுகையும்தாளிக்க பயன்படுத்தினால் அதனால் நன்மைஉண்டா? என்பது பற்றி ஆராய்ந்தார்கள்மருத்துவ குழுவினர். அதில்கறிவேப்பிலையும், கடுகும் சேர்ந்து நமதுதிசுக்களை அழிவிலிருந்து பாதுகாக்கிறதுஎன்பது தெரிய வந்தது. மேலும்பிரிரேடிக்கல்ஸ் உருவாவதையும் தடுக்கிறது.பிரிரேடிக்கல்ஸ் உருவாவதால்தான் டி.என்.ஏ.பாதிக்கிறது...                செல்களிலுள்ள புரோட்டின் அழிகிறது.விளைவு கேன்சர், வாதநோய்கள்தோன்றுகின்றன. தாளிதம் செய்யும்போதுநாம் பயன்படுத்தும் கறிவேப்பிலையும்,கடுகும் பிரிரேடிக்கல்ஸ் உருவாவதைதடுப்பதாக ஆய்வில் கண்டறிந்துள்ளனர்.இதுதவிர நீரிழிவு நோயாளிகள் காலையில்10 கறிவேப்பிலை இலையையும், மாலையில்10 இலையையும் பறித்த உடனேயே வாயில்போட்டு மென்று சாற்றை விழுங்கி வந்தால்மாத்திரை சாப்பிடும் அளவை பாதியாககுறைத்து விடலாம் என்கிறார்கள்மருத்துவர்கள்.   ...

நீரிழிவு நோயை அழிக்க வெந்தயத்தை சாப்பிடும் 5 அற்புத வழிகள்!!!

வெந்தயம் சர்க்கரை வியாதிக்கு தரும் அற்புத பலன்களை தெரிந்து வைத்திருப்பீர்கள். ஆனால் அதனை எப்படி உபயோகித்தால் முழுமையான பலன் கிடைக்கும் என தெரியுமா? வழி-1 : வெந்தயத்தை நீரில் 3 மணி நேரம் ஊற...

Follow us

0FansLike
0FollowersFollow
276SubscribersSubscribe

Latest news

Need Help? Chat with us